شباب بيك
 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حزمة بها عشرات البرامج الضرورية لكل كمبيوتر
الجمعة ديسمبر 17, 2010 6:13 pm من طرف Admin

» حزمة بها عشرات البرامج الضرورية لكل كمبيوتر
الخميس نوفمبر 04, 2010 9:03 am من طرف ezzeldien

» أكبر مجموعة خطوط عربية - أكثر من ألف خط إلكتروني عربي
الإثنين أكتوبر 11, 2010 7:37 am من طرف ezzeldien

» عن ادارة المنتدى
الخميس سبتمبر 30, 2010 8:02 am من طرف محمد الفارس

» شرايط اطفال زى العسل
الإثنين أغسطس 02, 2010 4:54 am من طرف زوجة محاسب شاطر

» كليب اساف الجديد
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:23 pm من طرف Admin

» القمة 104من هو الفائز به االأهلى المتقدم ام الزمالك المتأخر
الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 6:03 am من طرف Admin

» الأهلى يتدرب فى السادسة والنصف مساء الغد قبل السفر لبورسعيد
الإثنين سبتمبر 14, 2009 1:37 pm من طرف أهلاوى

» نصيحة غذائية مهمة جداً
الإثنين سبتمبر 14, 2009 1:33 pm من طرف أهلاوى

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 19 بتاريخ الأربعاء يونيو 12, 2013 12:29 am

شاطر | 
 

 علاقة الفاكهة والخضار بالسرطان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ezzeldien
نائب مدير المنتدى والمشرف على منتدى المعلومات العامة
نائب مدير المنتدى والمشرف على منتدى المعلومات العامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 589
العمر : 25
الموقع : http://as7ab.maktoob.com/ezzeldien
العمل/الترفيه : الرسم و الخط و القراءة و كرة القدم
المزاج : http://www.shawshara.com/wiki/Main_Page
تاريخ التسجيل : 09/09/2008

بطاقة الشخصية
admin:
0/0  (0/0)

مُساهمةموضوع: علاقة الفاكهة والخضار بالسرطان   الثلاثاء أبريل 07, 2009 5:31 am

علاقة الفاكهة والخضار بالسرطان


السرطان هو اسم أو حدث لمجموعة من الأمراض التي تتميز بنمو غير طبيعي للخلايا تنمو بشكل غير طبيعي ناتج لتعرضها لبعض العوامل الخارجية مثل" الأشعة مع المواد الكيميائية والتلوث" التي تؤدي إلى إحداث طفرات وتغيرات في عمليات البناء البروتيني مما ينتج عن ذلك نمو هذه الخلايا التي تتصف بقدرة على مهاجمة الأنسجة المجاورة والبعيدة عنها وقد تؤدي إلى حدوث أضرار مميته.
وهناك العديد من أنواع السرطانات التي تصيب الأنسجة والدم.. ومن العوامل التي تزيد من احتمال الإصابة بالسرطان ما يلي:
- قلة تناول الفاكهة والخضار الطازجة.
- التعرض للمواد المشعة- الغازات الصادرة عن المصانع والسيارات – الملوثات البيئية – عوامل جرثومية وعوامل وراثية.
- كثرة تناول الأطعمة المملحة والمشوية على الجمر.
- كثرة تناول الأطعمة المحفوظة والمعلبة بطرق غير علمية مثل: الأسماك المدخنة- المعلبات التي بها ملوثات وإشعاعات تتعدى الحدود المسموح بها.
- الإكثار من الأطعمة الغنية بالدهون- وزيادة الوزن والسمنة.
- كثرة التعرض لبعض السموم الموجودة في بعض الأغذية مثل الأفلاتوكسين وبقايا المبيدات والأسمدة.
وتوجد العديد من المواد الغذائية التي تقوم بدورها بالحد من السرطان والوقاية منها ويأتي في مقدمتها الخضار والفواكه. والسبب في ذلك ما يلي:
- تناول أغذية متوازنة وطازجة حسب المجموعات الغذائية الموصى بها.
- الاهتمام بتناول الفاكهة والخضار الطازجة الغنية بالألياف وفيتامينات" أ. هـ. ج" المضادة للأكسدة.
- غسل الفاكهة والخضار غسلاً جيداً للتخلص من كافة المبيدات الكيماوية المستعملة في الزراعة.
- المحافظة على الوزن المناسب للجسم وممارسة الرياضة المناسبة.
- تجنب التدخين والملوثات البيئية بقدر الإمكان.
- تفادي التعرض للمواد المشعة وغاز الأفران.
والسبب في أن للخضار والفواكه دور كعامل وقائي هو أنها تتصف بما يلي:
- احتواؤها على مضادات الأكسدة مثل فيتامين" أ.ج.هـ" التي تقوم بالتخلص من جذور الأوكسجين الحرة والمؤثرة على الخلية.
- تقلل امتصاص الدهون أول كوليسترول من المواد الغذائية.
وفيما يلي نقدم لك أمثلة على بعض الفواكه والخضار المحتوية على الفيتامينات والألياف
الفيتامين المصدر الغذائي
فيتامين ج vitc فراولة، برتقال، فلفل أخضر، ملفوف، زهرة.
فيتامين أ vitA قرع عسلي، بطاطا حلوة، خوخ، سبانخ.
ألياف Fiber بصل، موز، تفاح، خس، طماطم، كرفس.
فيتامينات أ، ج، ألياف شمام، بطاطس، كيوي.
16-محرم-1427 هـ
15-فبراير-2006
http://www.lahaonline.com المصدر:

_________________
وفق الله الجميع إلى ما يحب و يرضى
أحمد عزالدين
ahmed_ezz2121@yahoo.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://meganalaquesta.jeeran.com/profile
 
علاقة الفاكهة والخضار بالسرطان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
SHBABBIK2 :: القسم الثانى :: المنتدى الطبى والعلمى-
انتقل الى: